2001 年 7 月 8 日 (日) 自宅

さて、本日「銀座わしたショップ」で購入してきた「冷凍沖縄そば」、試してみました。っていうか、銀座から冷凍食品を持ち帰るのは結構無謀だ :-)。冷凍麺だから、麺のコシはあるんだけど、どうも持ち帰る途中に若干解凍されてしまったのが、ちょっとよろしくなかったかも知れません。でも、今までに試した即席系の沖縄そばの中では、やはりもっともまともな味がしました。もっと近所で売ってないかなぁ…。

今日のゴーヤチャンプルー、なかなかうまくできました。ごちそうさま。しかし、右手の人指し指が不自由だと、一人で料理するのは無理ですね (下拵えは全部任せた！)。

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