2001 年 5 月 22 日 (火) 自宅

先日、銀座のわしたショップで買ってきた沖縄そうめんと SPAM がもう一回分余っていたので、ソーメンチャンプルを作ってみる。試しに、ニラのかわりににんにくの芽を入れてみました。これも悪くないっすね。

やっぱり麺の茹で上がりに、油を絡ませておくのがうまく作るポイントらしい。

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