2000/09/15 中目黒「炙家」

ちょうど 1 年前の披露パーティにも来てくれた大学時代の友人と、私 & さちこで、中目黒の

炙家でお食事。 JK さんちで見掛けたのが行ったきっかけなのですが、いや、中はおしゃれな 1 階と、民家風 (というか、本当に元は民家だったのでは？) の 2 階になっています。我々が行ったのはこの 2 階。照明は相当に落とされており、まるで家の照明の豆球のような明るさ。デジカメにはなかなか相当に過酷な環境です (というか、銀塩でもかなり難しいと思う)。このページの写真、F2.6/シャッター速度 1 秒の写真に、ガンマ補正を 1.5 かけています。

基本的には、それほど強くない火の七輪をテーブルに置いて、色々なものを炙ってのんびりと食べるスタイルです。この、落とした照明に、のんびり気味で食べるというところが、カップル系にもお勧めかもしれません。これは、無菌豚の塩味。軽く炙って OK のようです。

これはネギタン塩。しまった、もっとビジュアル的に面白かった海鮮盛り合わせ (とは言っても貝類主体) を撮るのを忘れた。チャーシューというのも面白かったです。他にも、キノコ盛り合わせ、ネギ塩カルビ等も頼みました。

焼き焼き。

デジカメで

炭火の色がどう写るかという件ですが、その場ではかなり赤く写ったように見えたのですが、あらためてガンマ補正をかけて検証すると、やっぱり紫が若干入っていますね。

ちなみに 2F の席はこんな感じ。 1F はおしゃれなバー風です。

シメにラーメン。わりといいお店ですね。結構飲んで、私の基準でかなり食べて、3 人で約 19,500 円とのことで、一人当り 6,500 円也。まあ、ちょっと高いですが、雰囲気はいいですし、料理は美味しいし、デートなどにはお勧めかも (^^;。場所その他は、こちらを参照。

椎名林檎『絶頂集』で聴いたけど、東京に来たことのない方のために。中目黒駅のホームから、山手通りを望む (^^; 写真。

帰って、『TRICK』最終回を観る。なるほど、そう来ましたか (^^;。案の定、12 月に VC/DVD 発売のようです。

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2000 年 9 月 15 日 (金・敬老の日) 中目黒