SFC の生協でものすごいアイスを発見。 何と、新潟県魚沼産こしひかりアイス (バニラ味)。 これは、ジャンクフードファンの私としては買うしかない (^^;。 何、「ふっくらていねいに味をふくませた米粒の舌ざわり」って、 何の味をいったい含ませたんでしょうか?
原材料には、ちゃんと「うるち米 (こしひかり)」と記されています。 これはすごい。すごすぎる。
蓋を開けると、 何と乾いた餅のように妙に表面が微妙にひび割れています。 これもすごい。 すごすぎる。
で、食べてみたのですが、 こ、これは、…… (以下略)。
まあ、アイスクリームの原料にお粥を混ぜて、 そのまま凍らせたらさもありなん、といった感じでした。 バニラアイスのアイス部分が溶けると、 口の中に妙に甘いお粥部分が残るんです。 うーむ。 この解説で、 それはいい、食いたい、と思う人にはお勧め (^^;。