1999 年 5 月 9 日 (日) 横浜

本日も横浜へ。桜木町前は一面の花畑になっています。

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海岸沿いは、「カップル等間隔配列現象」に従った配置がなされています。 見事。京都の鴨川河原とかもこの現象が端的に見られる有名スポットですよね。 この現象は、 「場の引力」と「粒子間の斥力」による結晶化現象として説明することができます。

これはいわば熱力学的問題です。 ポアソン到着に従って粒子が場を離れることにより、 一時的にポテンシャルの低い場ができます。 そこに新たな粒子が吸着されるのですが、 その際に近接粒子との斥力により、 場の微調整が行われます。 この現象が繰り返されることにより、 見事な自己組織化が行われるのです。 開放系におけるエントロピー低下現象ですね (マジ ^^; ?)。

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さて、中華街で、昔結構よく行った「仁華」にほぼ 10 年ぶりだかに行ってみる。 中華街の表通りの場所ではなく、 こういう、こ汚い大衆食堂的な場所に行くのは楽しい。 ラーメンが 400 円という価格はたぶん昔から変わっていない。 この値段、貧乏学生には嬉しかった。 で、結構そこそこいけるんですよ。

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本日のお皿たち。特にカニタマは美味しかった。

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ちなみにランチなんて何と 500 円。 すごいよね。

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