新宿高島屋の上の「つばめグリル」でお食事。 久しぶりの外で飲むビールはうまい。
牛タンと野菜のマスタードあえ。おつまみによい。
さて、謎のドイツ風の鍋 (正確なメニュー名を忘れた) を頼んでみる。
アイスバイン、ソーセージ、タン、ロールキャベツなどがぐつぐつ煮込まれている。
店員のおねーさんが取り分けてくれています。
これはマスタードです。
ん、なかなかいけます。
食べ終ったら、いったん下げられて、リゾットになって帰ってきます。
さて、ふたたびいただきます。
個人的メモ (パスワードあり)
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ほそかわ たつみ
<hosokawa@ntc.keio.ac.jp>